Aydın Asliye Ticaret Mahkemesi, Atay Holding bünyesindeki Gıdatay Gıda ve Tarım AŞ için 25 Mayıs 2026 itibarıyla bir yıllık kesin mühlet kararı verdi. Şirket, Aydın Umurlu Organize Sanayi Bölgesi’nde zeytin sıkımı ve zeytinyağı üretimi yapmaktadır ve günlük 90 ton zeytin sıkma kapasitesine sahiptir. Delce, Attika ve Savrandere gibi markalar için üretim gerçekleştiren Gıdatay, aynı zamanda ihracat faaliyetleriyle de dikkat çekmektedir. Ancak bu konkordato sürecinin ardında yalnızca ekonomik zorluklar değil, aynı zamanda holding içinde uzun süredir devam eden miras anlaşmazlıkları yatmaktadır.
Atay Holding, 1910 yılında kömür işletmeciliği ile faaliyete geçmiş ve günümüze geldiğinde madencilik, tarım, gıda, akaryakıt, inşaat ve gayrimenkul gibi birçok sektörde büyük bir grup halini almıştır. Holdingin toplam varlığının yaklaşık 1,5 milyar dolar olduğu belirtilmekte. Zeytin, üzüm, incir üretimi, zeytinyağı ve şarap üretimi gibi geniş bir yelpazede faaliyet gösteren grup, 2022 yılında kurucusu Erdoğan Atay’ın vefatının ardından aile içinde patlak veren miras tartışmalarıyla sarsılmaya başlamıştır.
Küçük kardeş Süleyman Atay ve vefat eden büyük kardeş Ahmet Atay’ın mirasçıları, ortanca kardeş Mehmet Doğan Atay’a yönelik ciddi suçlamalarda bulunmuş ve mal varlığının usulsüz şekilde devredildiğini iddia etmiştir. Davacılar, “mal kaçırma” amacıyla bazı işlemlerin yapıldığını öne sürerek mahkemeye başvurmuş ve holding bünyesindeki bazı şirketlerin genel kurul kararlarının iptali için de dava açmışlardır. İzmir 4. Asliye Hukuk Mahkemesi’nde devam eden davalar, aile içindeki gerilimin yalnızca kişisel bir mesele olmadığını, şirket yönetimini de etkileyen bir krize dönüştüğünü göstermektedir.
Atay Holding ve iştirakleri son dönemlerde ardı ardına konkordato başvurularıyla gündeme gelmişti. 2025 yılının sonunda bazı şirketler için geçici mühlet kararı verilmiş, İzmir 3. Asliye Ticaret Mahkemesi ise bazı konkordato taleplerini reddederek koruma kararlarını kaldırmıştı. Şimdi ise Gıdatay için verilen bir yıllık kesin mühlet kararı, grubun gıda sektöründeki mali sıkıntılarının boyutunu ortaya koyuyor. Kesin mühlet kararı ile birlikte Gıdatay, belirli bir süre boyunca hukuki koruma altında faaliyet gösterecek ve bu süreçte alacaklı işlemleri, ödeme planları ve mali denetimler konkordato komiserleri tarafından yönetilecektir.
Gıdatay, son yıllarda zeytinyağı üretimi ve ihracatındaki başarılarıyla öne çıkan bir şirket konumundaydı. Ege Bölgesi’nin önemli zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Aydın Umurlu Organize Sanayi Bölgesi’ndeki tesislerinde kendi markalarının yanı sıra farklı markalara fason üretim gerçekleştirmekteydi. Ancak Türkiye’deki zeytinyağı sektöründe artan maliyetler, düşük rekolte ve finansmana erişim sorunları, birçok üreticiyi zor duruma sokarken; Atay Holding örneği, aile şirketlerindeki yönetim krizlerinin finansal sorunları daha da derinleştirebileceğini göstermektedir.
